廣州綠緣環(huán)境技術(shù)有限公司---油水分離器的工作原理

     1、無動力餐廚油水分離器原理：這種餐廚油水分離器是用孔板做成小籃，通常稱為隔渣籃，把隔渣籃放在餐廚油水分離器內(nèi)部靠近進水口位置，當(dāng)餐飲污水進入設(shè)備后，就可以先將剩飯剩菜等殘渣隔離。

不過需要定期清理隔渣籃。餐飲污水通過隔渣籃后進入設(shè)備內(nèi)部，借助設(shè)備的重力原理，使餐飲污水在設(shè)備內(nèi)停留一定時間后使油和水分離開，油則浮在水表面形成一層油層。

2、驅(qū)動力餐廚油水分離器原理：驅(qū)動力餐廚油水分離器是通過刮渣機或螺旋除渣系統(tǒng)將殘渣收集并排出，然后通過氣泵產(chǎn)生小氣泡，釋放器在水底釋放這些小氣泡。

因為氣泡的體積與油的體積相似，兩者容易粘在一起，所以小氣泡在水中會快速浮到上面，同時油也就被帶到了上層，實現(xiàn)了油水的分離。